Samen met kinderen koken is leuk en leerzaam. Maar soms kan koken gevaarlijk zijn. Gebruik onderstaande tips voor veilig koken met kinderen.
Niet haasten
Een van de belangrijkste dingen tijdens het koken met kinderen is om niet te haasten en rustig de tijd te nemen. Een ongeluk zit in een klein hoekje. Zeker wanneer je haast hebt. Zet alle spullen samen klaar zodat alles binnen handbereik is.
Kies een gepaste activiteit
Probeer geen ingewikkelde taart te maken of een ei te pocheren samen met je kinderen. Kies iets wat je vaker hebt gedaan of met een simpel proces. Het is niet veilig om constant met je neus in een kookboek of computer te zitten wanneer je aan het koken bent met een kind. Kook iets waarbij het kind kan meehelpen. Kinderen kunnen best veel al zelf doen. Ingrediënten afwegen en mengen is een makkelijke klus voor kleine kinderen. Kinderen die al wat ouder zijn kunnen zachte dingen snijden of ingrediënten kloppen met een mixer. Probeer ook niet te lang in de keuken te staan met kinderen. Ze verliezen dan misschien hun aandacht.
Bespreek keukenregels regelmatig
Kinderen zijn impulsief en het is verstandig ze regelmatig te herinneren aan een paar belangrijke keukenregels:
- Handen wassen
- Niet aan scherpe messen zitten
- Pas op met hete dingen
- Zorg ervoor dat je stevig staat (indien je kind op een krukje of stoel staat)
- De keuken is geen plek om te spelen
Let op waar je dingen neerzet
Bedenk voordat je iets neerzet goed of het gevaarlijk kan zijn. Draai het handvat van de steelpan bijvoorbeeld altijd naar de zijkant, zodat deze niet omgegooid kan worden. Waarschuw je kinderen altijd voor hete of scherpe dingen en zorg dat ze stevig staan.
Lees meer over koken met kinderen
Image courtesy of Ambro / FreeDigitalPhotos.net
Wat vind jij ervan?