Welkom bij Kookles Thuis!
Dit is de plek online waar je echt leert koken.
Op deze website vind je de beste tips voor in je eigen keuken, zodat jij jezelf, je familie en je vrienden kan verbazen met je kookkunsten. Ik maakte deze website speciaal voor jou, omdat ik weet hoe leuk koken kan zijn en ik wil dat jij net zoveel plezier in de keuken hebt als ik.
Als je houdt van lekker eten.. maar soms niet zo goed weet waar je moet beginnen in de keuken zit je hier goed!
Stap voor stap neem ik je mee en laat ik je zien hoe makkelijk het kan zijn.
Over Stephanie
Hi, ik ben Stephanie en zoals je misschien wel begrijpt, ben ik gek op koken!
Dat is eigenlijk altijd zo geweest.
Van kinds af aan keek ik graag in kookboeken en maakte ik heuse 5-gangen menu’s. Maar ECHT koken leerde ik pas toen ik op mezelf ging wonen. Met behulp van internet, kookboeken en heel veel oefening werd ik steeds beter in het maken van lekker eten.
Hoewel ik het nooit had verwacht, (soms loop het leven een beetje anders, toch?) heb ik nu van koken mijn beroep gemaakt en geef ik workshops en kooklessen aan huis of op locatie. Daarnaast verzorg ik complete luxe 4 of 5-gangen diners aan huis, een hele leuke beleving!
In 2013 heb ik deze website gemaakt met als doel alles te delen wat ik zelf heb geleerd.
- Hoe maak je een lekkere pastasaus?
- Hoe zorg je ervoor dat je geen kapitalen uitgeeft aan boodschappen?
- Hoe maak je zelf bouillon?
- Wat kook je als je absoluut geen zin hebt om naar de winkel te gaan?
- Hoe maak je de echte klassiekers?
- Wat maak je voor een grote groep mensen?
- Hoe zorg je ervoor dat gezond én lekker eten in balans blijven?
Dit alles en méér vind je op mijn website, omdat ik het eerst allemaal zelf heb uitgezocht en uitgeprobeerd. Ik neem je graag mee en laat je zien hoe.
Het is mijn grote idee, dat als je elke dag iets nieuws leert in de keuken.. je een echte PRO kan worden, ook al had je dat nooit van jezelf gedacht! (zoals ik..!)
Door het maken van de echte klassiekers, en het oefenen van je vaardigheden leer je om creatief te zijn in de keuken en echt plezier te hebben wanneer je kookt.
Omdat ik moeder ben van 4 super leuke kinderen, zal je op deze site ook veel tips vinden over gezond eten, maaltijden plannen én koken met kinderen.
Naast koken vind ik het geweldig om eten te zien groeien en mijn eigen groente en fruit te kweken in onze achtertuin, maar op dat gebied valt nog héél véél te leren. Samen leren we dus elke dag iets nieuws!
Ik doe mijn best om regelmatig nieuwe artikelen en recepten voor je te maken. Dus als je het leuk vindt om op de hoogte te blijven, laat zeker je e-mailadres achter.
Je ontvangt dan gelijk mijn lekkere én gezonde boodschappenlijst inclusief ideeën om ermee te maken.
Bedankt voor je bezoek aan Kookles Thuis, ik kijk ernaar uit om samen te koken!
