Beschrijving
In deze kookworkshop gaan we dieper in op het maken van sauzen. Je maakt in tweetallen een aantal heerlijke sauzen en uiteraard proef je van alle sauzen iets. Sauzen die we gaan maken zijn:
- Beurre blanc
- Limoen en koriander yoghurt saus
- Cocktailsaus
- Pepersaus
- Bearnaise saus
- Sauce vierge
- Kastanje- honing vinaigrette
Wanneer: woensdag 16 oktober
Tijden: 19.30 uur tot 22:00 uur
Locatie: Brede school in Baanhoek-West (Menuet 70, hoofdingang)
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.