In januari willen we allemaal nog wel eens nadenken over goede voornemens.
Wat zijn jouw goede voornemens dit jaar?
Om heel eerlijk te zijn, heb ik op persoonlijk gebied nog niet heel veel doelen gesteld. Maar ik zou zeggen dat een nieuw mensje op de wereld zetten best een goed voornemen is.. daarna zien wel wel weer even verder.
Maar, uiteraard ga ik dit jaar ook niet stil zitten als het gaat om koken en neem ik je graag mee de keuken in! Want, koken blijft nog steeds één van de leukste dingen die ik ken. En om je te laten zien dat beter leren koken echt de moeite waard is, geef ik je wel 6 redenen waarom beter leren koken dit jaar op je lijstje met goede voornemens mag staan!
Beter leren koken betekent gezonder eten
Het is natuurlijk geen verassing voor je dat zelf gemaakt eten veel gezonder is dan voorverpakt eten uit de supermarkt. Een lekker stukje zelfgemaakt bananenbrood met noten en rozijnen is bijvoorbeeld véél gezonder en beter voor je dan een voorverpakte gevulde koek. En zelf pizza maken is een stuk gezonder dan een pizza uit de diepvries. Gezonder eten is dus een kwestie van een paar goede recepten leren maken.
Beter leren koken betekent lekkerder eten
Ik weet niet hoe het bij jou zit, maar lekkerder eten is wat mij betreft altijd een goede zaak. Dus als je dit jaar lekkerder wilt eten, hoef je echt geen kapitalen uit te geven in een sterrenrestaurant (hoewel dat natuurlijk ook best een keer leuk kan zijn!). Neem bijvoorbeeld eens de tijd om een keuken die je echt lekker vind verder te ontdekken. De Italiaanse keuken is altijd goed om mee te beginnen! Perfectioneer deze heerlijke melanzane of maak een geweldige bolognesesaus voor over je pasta. Soms zijn de simpele dingen het allerlekkerst!
Beter leren koken betekent blije partner
Ze zeggen wel eens dat de liefde van de man door de maag gaat, en ik denk dat daar best wat waarheid in zit. Maar vrouwen kun je ook geweldig blij maken met een zelf gekookte maaltijd, hoor! Dus, als je dit jaar een beetje wilt werken aan je relatie, is beter leren koken een geweldig voornemen. Want iets lekkers maken voor een ander laat toch echt wel een heleboel liefde zien. Maak bijvoorbeeld helemaal zelf een Valentijnsdiner of een lekker gebraden kippetje.
Beter leren koken betekent meer zelfvertrouwen
Aan jezelf werken op persoonlijk gebied kan een goed voornemen zijn voor het aankomende jaar. Beter leren koken helpt je daar zeker bij! Leren koken helpt je namelijk bij het ontwikkelen van je zelfvertrouwen, want het is heel fijn om iets moois/lekkers/creatiefs neer te zetten waar anderen van kunnen genieten. En soms gaat het wel eens mis, maar dat maakt het ook wel écht. Gewoon weer opnieuw proberen!
Beter leren koken betekent geld besparen
Volgens mij hebben de meeste goede voornemens die we stellen wel te maken met geld. Goed nieuws! Wanneer je beter leert koken kun je ook veel geld besparen. Door slim je maaltijden te plannen kun je efficiënter met ingrediënten omgaan en heb je minder nodig. Goedkoper boodschappen doen is dan een stuk makkelijker! En wist je dat je helemaal geen pak pannenkoekenmix nodig hebt voor het maken van pannenkoeken? Dat doe je net zo makkelijk én goedkoper zelf! Net als een heel mooi brood bakken.
Beter leren koken betekent meer tijd voor jezelf
Als laatste reden wil ik je graag nog even herinneren aan het feit dat wanneer je beter leert koken, je dus ook sneller en makkelijk gaat koken. Dan zou het zomaar kunnen dat je tijd over hebt! Maak bijvoorbeeld eens een weekmenu en bespaar tijd met boodschappen doen en tijdens de avondspits door dubbele hoeveelheden te koken. En natuurlijk is het af en toe best lekker om gewoon de keuken in te duiken en alles even achter je te laten. Die tijd kun je ook zien als “quality time” met jezelf’.. zeker als je er plezier in gaat krijgen!
Wat vind jij ervan?