Ben jij een opgeruimd type? Ik moet bekennen: ik niet. Daarom ging ik op zoek naar een goede en makkelijke manier om mijn keukenlades te organiseren. Welkom bij keukenlade indeling voor beginners!
Iedereen die mij kent, weet hoe graag ik in de keuken sta. We hebben een heerlijke keuken met veel werkruimte. We hebben niet heel veel keukenkastjes of keukenlades maar we hebben 2 hele grote lades onder het fornuis waar ik bijna alle voorraad in bewaar.
Het probleem wanneer je géén goede indeling hebt
Mijn vriendin Ashley komt regelmatig op bezoek en ziet mij dan bezig in de keuken. “Hoe kan je ooit iets vinden?” zegt ze dan terwijl ik onderin mijn keukenlades aan het graven ben voor dat ene blikje tomatenpuree waarvan ik zeker ben dat het er nog lag.
En natuurlijk heeft ze gelijk.. het probleem met een keukenlade waarbij je geen goede indeling hebt, is natuurlijk dat je altijd op zoekt bent naar iets wat je nodig hebt. En dan kost tijd. En laten we eerlijk zijn.. wanneer je in de keuken bezig bent, heb je die tijd nodig voor andere dingen.
Dus na de zoveelste keer dat ik na 5 minuten zoeken pas een kopje thee kon zetten en ik mijn gerecht moest aanpassen omdat ik dat ene ingrediënt maar niet kon vinden, besloot ik dat het genoeg was geweest. Er moest een goede keukenlade indeling komen!
Stap 1 Haal alles uit je lades
De beste manier om een goede indeling te maken is om helemaal opnieuw te beginnen.
Neem dus een paar kratten en haal alle spullen uit je lades eruit. Dan kun je gelijk de lades even lekker schoonmaken.
Stap 2 Gooi weg wat je niet meer gebruikt
Die oude kruiden die al 2 jaar in je lade liggen ga je waarschijnlijk niet meer gebruiken en zullen ook niet meer zo lekker smaken. Weg ermee dus. Andere verpakkingen en probeersels die je niet meer gebruikt kunnen ook weg. Maak ruimte voor de zaken die je wel vaak gebruikt.
Stap 3 Bedenk een indeling die werkt
Oke, nu komt wat mij betreft het lastigste.. Daar stond ik dan met 2 kratten vol met spullen die weer terug in de lades moesten. Hoe ga ik er nu voor zorgen dat het niet straks wéér een rommeltje wordt?
Juist! Alles moet een eigen plekje krijgen. Die diepe lades zijn geweldig maar als ik de spullen niet allemaal een eigen plekje geef, gaat het overal heen schuiven. Natuurlijk heb je daar bij ondiepe lades wat minder last van, maar dan moet je er nog steeds voor zorgen dat je precies weet wat waar is en ook dat je alles weer makkelijk terug kan zetten. Iedereen is anders en daarom moet je een keukenlade indeling vinden die voor JOU werkt. Ik laat je zien hoe ik het deed:
Ik kocht een paar van deze manden om spullen zoals noten, chocolade en voedingssupplementen in op te bergen. Ze zijn super want ze zijn stapelbaar en er paste precies 2 mandjes op elkaar.
Daarnaast heb ik een aantal extra voorraadbussen aangeschaft waar alle droge spullen in bewaard kunnen worden Zo heb ik een bus voor havermout, een bus voor rijst, een bus voor bonen etc. Deze doorzichtige plastic voorraadpotten had ik al en gebruik ik nu voor suiker en bloem.
In deze ‘kitchen organiser‘ had ik eerst al mijn kruiden, maar omdat ik daar zoveel van heb verzameld werd het een ratjetoe. Nu bewaar ik mijn zoete en zoute smaakmakers erin en is alles weer overzichtelijk. Voor al mijn kruiden heb ik een lade vrijgemaakt en nu zie in in één oogopslag wat ik allemaal kan gebruiken.
Wat een verademing!!…
Stap 4 Houd je voorraad aangevuld met de juiste ingrediënten
De laatste stap zorgt ervoor dat je jouw nieuwe keukenlade indeling ook goed blijft gebruiken. Want als je er spullen aan toe blijft voegen die geen plekje hebben, is het binnen de kortste keren weer een chaos. Als je nou ook zorgt dat je alleen plek hebt voor goede en gezonde ingrediënten, sla je twee vliegen in klap 😉
Maar wat is nou handig om in je voorraadkast te hebben? Met welke ingrediënten maak je in een handomdraai een lekker gerecht? Welke dingen zijn een goede basis waarmee je makkelijk alle kanten op kan? Geen nood! Ik heb een mooi lijstje voor je gemaakt met dingen die nooit in mijn voorraad ontbreken.
Klik hier om het lijstje op te slaan.
Ik hoop dat ik je heb geïnspireerd om je eigen keukenlades nog beter in te delen. Schrijf je zeker in voor de nieuwsbrief dan krijg je updates en exclusieve tips in je inbox!
Carine S says
Superhandig lijstje die ik alvast heb opgeslagen!
Ook nog een leuke tip voor jou. In mijn diepvries zit altijd pakje wraps. Hier maak ik pizza van en ook lunch om mee te nemen nr het werk. Met restje rosbief en sla, gerookte zalm of gerookte of gekookte hesp restje gebakken kip en restjes koude groentjes. Of zoet met choco, kokosschilfers en banaan.
Heb jij nog leuke ideetjes wat je nog kan doen met pofmais behalve popcorn?
Weet je soms leuke prints om georganiseerd en snel boodschappen op te schrijven om zo efficiënt en snel te kunnen gaan winkelen.
Lieve grtz
Carine S
Stephanie says
Hey Carine! Bedankt voor jouw tips van de wraps, is een goeie! Ik ga aan de slag om een print te maken waar je snel en georganiseerd je boodschappen op kan schrijven, deze komt waarschijnlijk in de online cursus ‘Maak je eigen weekmenu’, daar krijg je in de nieuwsbrief meer info over. Over de pofmais.. ik heb wel eens gelezen dat je die kan vermalen tot maismeel om maisbrood van te maken, maar dat heb ik nooit geprobeerd. Nogmaals bedankt voor je leuke reactie en ik ga ermee aan de slag! 😉
Carine S says
Tof dat ik ook eens een tip kan geven ?
Ik ga zeker proberen met jouw tip over de pofmais te experimenteren. Dank je wel!
Fijn carnavalsweekend ?